打開《花園街10號:分享來自世界各地的美味》,透過飲食文化拓展兒童的國際視野

《花園街10號》講述一個多元文化社區,公寓裡的居民透過料理,從西班牙番茄冷湯、希臘菠菜乳酪燉飯、印度椰奶扁豆咖哩…分享來自家鄉的飲食風情,以及人跟人之間,以料理作為社區群體交流的美好願景。打開這本書,也打開了全球美食地圖!圖畫充滿豐富的細節,不論是廚房料理器具,主人的穿著樣貌,家居擺設和餐桌布置……都流露出家族、故鄉和文化的記憶,訴說著他們從哪裡來,以及食物如何滋養每個人的生活。   

書中分享15道簡易食譜,作者用簡單清楚的步驟介紹多元食材和料理方式,充滿歡樂和分享的精神。很適合兒童參與,是假日親子廚房的最佳菜單。

看更多:文化部「第43次中小學生讀物選介」出爐,八大類618本獲選

(Photo:博客來)

(完)


[自問自答x互問互答]

看完文章->自問自答->留言紀錄問題與答案->別人看到你的問題可能會覺得這是個好問題->別人看到你的答案可能會覺得還有別的答案->你看到別人的問題與答案時也是類似的反應->互問互答->日復一日->愈學愈多->大家不知不覺就變強了


範例問題:

  1. 想想看,你有什麼不吃的食物,為什麼?
  2. 你平常認得出自己吃的菜是哪些種嗎?說說常吃的。
  3. 你喜不喜歡學校的營養午餐?為什麼?

你也問問看……

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