餐館旅館百貨美食街將限制冷氣不能開太冷,低於22度輔導改善

國內20類營業場所已經有限制室內冷氣溫度不能低於攝氏26度,不過餐廳或百貨美食街用餐時段有豁免權。經濟部表示,將進行試辦納入餐飲、旅館等用餐時段限制溫度在22度至24度之間,預計試辦到2024年底。

過去經濟部曾規定觀光旅館、百貨、量販店、超商、銀行、餐館、旅館等20類場所的室內冷氣溫度平均值不得低於攝氏26度。然而,考量到民眾可能在用餐時吃火鍋、熱湯等飲食習慣,餐館、旅館、百貨公司的美食街在早上7時到9時、11時至下午2時、晚間6時到9時時段則不受此限。

經濟部表示,近年觀察發現,有些餐廳、美食街的冷氣開得過冷,導致能源浪費的情況。因此,為了節能,經濟部提出了「冷氣攝氏溫度23度加減1度」的政策,希望用餐室內空間的溫度能夠保持在22度至24度之間。

經濟部進一步表示,此次的試辦政策將持續收集業者的意見,避免對生意造成不必要的影響。餐飲、旅館、百貨等美食街在用餐時段,冷氣溫度不得低於23度,但會給予正負1度的緩衝空間,稽查人員也會在現場先給予改正勸導,只有業者不改善才會受到罰款。

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(完)


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範例問題:

  1. 你對於餐廳或百貨美食街在用餐時段有冷氣溫度豁免權的政策有什麼看法?你認為這樣的政策是否合理?為什麼?
  2. 經濟部提出的「冷氣攝氏溫度23度加減1度」的政策,你覺得這樣的溫度範圍對於用餐環境是否舒適?你會支持這樣的政策嗎?為什麼?
  3. 文章中提到經濟部表示會持續收集業者意見,避免對生意造成不必要的影響。你認為業者應該如何達到節能的目標,同時確保用餐環境的舒適度?你有什麼建議或想法嗎?

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