新北市林口區興福國小與在地社區有機村青農合作,於6月17日早上採收後,先跟全校師生共享成果,下午再帶領學生至林口三井oulet「新北希望市集」販售西瓜,並將所得捐助給林口區內弱勢團體,實踐社會服務關懷,感謝所有購買的熱情民眾。
活動透過「語林農場」及「周好小農場」青農的指導與合作,串聯在地有機農戶組成團隊,帶領12名小朋友至農場進行3個月的黑美人西瓜苗種植,待100株西瓜成熟後,與雙北地區全聯福利中心合作,在「農家直採」通路上架販售。
這樣的食農教育不只是讓學生親自體驗農產種植,還可以進行產品的宣導及銷售教學,甚至社會服務的愛心思維,發揮共好精神,從環境友善到社會友善。從今年3月底開始,辦理「種瓜得瓜」食農教育活動,帶領小朋友從種植西瓜苗、觀察生長、採收、宣傳行銷及銷售的訂價等,一條龍體驗農產品產出及售出的過程,讓學生透過食農教育,感受土地生命力。
而且校方表示,有這樣的活動後,在上到國語第一單元「與自然共處」時,學生特別有感覺,很容易就瞭解食物、生產者和環境三者的關係,同時結合數學領域的訂價教學、藝術教育的海報繪製及社會領域的行銷策略教學等,讓學生們了解農夫從生產到銷售的辛勞及需要用到的策略,又能實踐社會關懷的愛心思維,是一個超棒的食農教育體驗課程。
興福國小表示,食農教育主要在教育實驗課程中實施,透過與社區青農的緊密互動與合作,主要讓學生了解食物並不是無中生有的,它不僅需要辛勤耕耘,而且還關乎人與植物、環境3者的依存關係,未來會持續與青農合作,讓食農教育成為學校與社區共享共榮的特色課程。
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(Photo:新北市教育局)
(完)
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