屏東縣政府舉辦「屏東廚神爭霸戰-學校營養午餐創意料理秀」,歷經嚴謹的初選、實作競賽及讓學生參與網路票選,產生最終優勝隊伍,由潮州國小團隊榮獲第一名殊榮。
學校營養午餐對學生十分重要,學生每天期待能在營養午餐中吃到喜歡又好吃的餐點,也希望能選擇自己的營養午餐菜色,因此,透過這次的活動,讓學童能夠自己決定吃什麼,把營養午餐變成同學們非常期待的一餐,撫慰上半天的辛勞,也提供下半天的活動能量,讓大家吃得營養,吃的開心。
屏東廚神爭霸戰是全國首創使用學生的OPENID進行全面性的網路票選活動,能更確實地反映出學生的意見。
潮州國小在此次競賽中,運用屏東在地特有食材:小米、紅藜、檸檬、雨來菇與山藥入菜,將食材的香醇、清新、鮮甜,淋漓盡致的融入在每道菜餚當中。除此之外,潮州國小在兒童表意權的網路票選活動上,更是一枝獨秀的囊括了35%、1萬多張的選票,遙遙領先其他參賽學校。
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(Photo:屏東縣政府)
(完)
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範例問題:
- 潮州國小運用屏東在地特有食材,如小米、紅藜、檸檬、雨來菇與山藥,融入每道菜餚當中。你認為使用當地食材對學生的午餐有什麼好處?有沒有其他當地的食材你想嘗試加入午餐中嗎?
- 在這次的競賽中,學生的OPENID被使用在網路票選活動,讓學生可以參與選擇他們喜歡的菜色。你覺得這樣的方式對學生的參與感和表意權有什麼影響?
- 你覺得學生參與選擇午餐菜色對他們的飲食習慣和健康有什麼影響?你認為學校還可以採取什麼方式促進學生對營養午餐的關注和參與呢?
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