不只紅辣椒粉!中國進口青辣椒粉也驗出蘇丹紅,製成這款胡椒粉販售全台九縣市

從中國進口到台灣的蘇丹紅辣椒粉事件引起了食安警報,桃園市衛生局表示,他們也檢測出青辣椒粉中含有禁用的蘇丹紅色素3號,這項違規連帶製成的胡椒粉等辛香料也受到影響,當局已經通知業者將這些商品下架。

根據台北市衛生局接到新北市衛生局的通知,保欣企業有限公司進口的「青辣椒粉」被檢測出含有蘇丹色素3號,而這批次的辣椒粉後來被製成「F0108優-白胡椒粉」,在台北、新北、桃園、苗栗、台中、彰化、台南、高雄、花蓮等地販售。消費者若購買到這款「F0108優-白胡椒粉」,應立即停止使用,並攜帶商品至原購買通路退貨。

桃園市政府衛生局表示,桃園市的校園自設廚房和供應學校的團膳業者,目前都沒有使用到含有蘇丹紅色素的辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等辛香料。然而,為了安全起見,從今天起學校營養午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉和胡椒粉(包括白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉)等辛香料三個月,之後再進行評估是否可以恢復使用。

(Photo:台北市衛生局)

(完)


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範例問題:

  1. 你認為為什麼政府會要求學校暫停使用辣椒粉、咖哩粉和胡椒粉三個月呢?你覺得這樣的舉措對學校和學生有什麼影響?
  2. 如果你是一個食品業者,你會如何確保你的產品是安全的,不含有任何可能危害健康的添加物?你認為業者應該承擔什麼責任來確保消費者的安全?
  3. 當我們購買食品時,應該要注意哪些地方來確保自己的飲食安全?你有什麼建議讓大家在購買食品時更加警覺?

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