高雄市新上國小榮獲第一屆高雄市食農教育傑出貢獻獎,唯一獲獎國小學校

新上國小是一所位於高雄都市中的學校,他們把教室外的走廊和陽台打造成迷你農田,讓學生和老師一起體驗種菜、收成的樂趣,並將收成用於午餐或公益活動,幫助需要幫助的人。今年,他們獲得了高雄市第一屆「食農教育傑出貢獻獎」,是唯一得獎的小學。這代表他們的努力受到大家的認可,也讓食農教育成為學校特色。

新上國小的食農教育不僅僅是「種東西來吃」這麼簡單,而是結合生活美學、健康營養和環境保護,甚至還有公益和友誼的概念。他們設計了一套特別的課程,叫做「新食主義」,把種植、料理、包裝和義賣連結起來,讓學生從頭到尾參與每一個環節,不只認識食物的來源,也學會關心環境和社會。今年,學校還成立了「飲食教育」教師工作坊,希望把這些概念分享給更多人,回到教育的初衷——認識食物,珍惜食物。

這所學校推動食農教育已經十年了,還曾經出版書籍,記錄這段歷程,並多次與其他學校、企業甚至日本的團隊交流,讓都市的學生也能了解農業的世界。今年,他們的努力被高雄市表揚,證明即使是在寸土寸金的地方,只要用心,就能讓孩子學到更多有趣又實用的知識。他們希望學生透過這些課程,不僅學會健康飲食,還能培養愛護地球的態度,成為懂得珍惜資源的人。

(Photo:新上國小 粉絲專頁)

(完)


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範例問題:

  1. 如果你們的學校也有機會在走廊或陽台種植蔬菜,你覺得可以種什麼?為什麼?
  2. 新上國小的學生把收成的蔬菜用來做公益,你覺得這樣做有什麼好處?我們還可以怎樣幫助需要幫助的人?
  3. 你覺得學校為什麼希望學生認識食物的來源?你覺得了解食物從哪裡來對我們有什麼影響?

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