「腳尾飯」是東亞地區，特別是台灣的一種傳統喪葬習俗，指的是在亡者遺體腳跟邊擺放的一碗飯，裡面通常會放一顆熟鴨蛋和各種配菜，並直插一雙筷子。這碗飯是供亡者「吃飽」以便有力氣前往陰間報到的象徵性供品。
腳尾飯是在家中有人剛過世但尚未入殮期間擺放，放在亡者腳邊，直到入殮儀式進行為止。這是喪禮中首次的祭品，代表對亡者的哀悼與照顧。名稱由來是因為這碗飯是放在亡者遺體的腳尾（腳跟）位置，因此稱為「腳尾飯」。
腳尾飯的習俗可追溯到明朝末年，一個犯人的妻子帶著飯碗、一顆蛋和筷子去探望被押赴刑場的丈夫，但抵達時丈夫已被處決，因現場沒有香爐，她便用飯碗當爐、筷子當香，在丈夫腳尾祭拜。這個故事後來演變成腳尾飯的習俗，象徵亡者最後一餐，幫助其靈魂有力氣走完黃泉路，前往陰曹地府接受審判。
「腳尾飯」的熟鴨蛋象徵「切割與分離」，寓意亡者能夠投胎轉世，不再留戀陽世；筷子直插飯中是喪事的象徵，平時吃飯忌諱這樣做，以免引起不祥。
腳尾飯常會放置較長時間，飯菜會發霉，無法食用，與可食用的拜飯不同。
總結來說，腳尾飯是台灣傳統喪葬文化中，為亡者準備的「最後一餐」，具有深厚的文化與宗教意涵，幫助亡者靈魂順利上路。
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（Photo：facebook.com/mfcxcare）
（完）
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範例問題：
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- 文章中提到腳尾飯的故事源自一位妻子想要照顧丈夫的心意。你認為即使親人已經不在了，我們還能用什麼方式來表達對他們的關懷和思念？
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