花蓮原住民族公共事務促進會日前前往美國參與聯合國原民議題論壇，並把出版品《豐濱製造—山海之間的在地食材與文化記憶食譜》捐贈給華盛頓大學東亞圖書館典藏。這表示來自花蓮豐濱的在地飲食與文化故事，正式進入國際學術機構收藏系統，讓更多海外研究者與讀者有機會接觸台灣原住民族文化。
這本書不只介紹食材和料理方式，也記錄了長輩口述、地方生活與山海環境的關係。飲食文化常是認識一個族群的重要入口，因為一餐飯背後包含土地知識、季節變化、家族記憶與語言傳承。這讓台灣原住民族文化被國際看見，不只在觀光層面，也進入學術與教育系統。提醒我們在地文化不是小故事，而是能和世界對話的重要知識。
提醒小朋友：認識不同族群文化時要保持尊重與好奇，可以從食物、語言和故事開始學習，珍惜每種文化都很重要。
（Photo：花蓮縣豐濱鄉公所）
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