監察院近日指出,中國製螺螄粉、辣條等零食,可能出現「三無」產品違法輸入台灣的情況。所謂「三無」,通常是指沒有清楚標示製造來源、成分資訊或合格資料等,讓消費者不容易知道食品從哪裡來、是否安全。監察院認為,衛福部等4個機關應該研議防弊配套,避免有人利用制度漏洞,把本來只允許少量自用的食品,實際拿來大量販售。
衛福部食品藥物管理署在6月23日說明,已經積極研究更強的管制措施,目標是打擊「假自用、真販售」的非法進口食品。
「三無零食」不是一種特定口味的零食,而是一種提醒用語。一般來說,「三無」常指商品缺少清楚的製造來源、成分標示或合格資料。用在食品上,就是消費者很難知道它是誰做的、用了哪些材料、是否經過該有的檢查。
隨著網購、代購和社群販售變方便,許多國外零食更容易被看見,也更容易被買到。如果商品沒有完整標示,問題就不只是「好不好吃」,還包括「安不安全」。有些人可能利用「少量自用」的規定,實際上大量販售。食藥署因此研議加強管制,重點是打擊「假自用、真販售」的違法進口食品。
食品安全和每個家庭都有關。小朋友可能在影片、直播或網路商店看到流行零食,覺得新奇就想買。但如果看不懂標示,或根本沒有標示,就很難判斷裡面是否含有過敏原、添加物是否合規、保存方式是否正確。
如果人們誤解「三無零食」,可能會以為所有外國零食都有問題,這並不正確。真正的重點是:商品是否有清楚來源、標示和合法程序。也有人可能以為便宜又熱門就一定沒事,反而忽略食安風險。
提醒小朋友:買零食時要看清楚標示與來源,不要隨便吃來路不明的食品。若吃了不舒服,應立刻告訴大人。
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範例問題:
- 你覺得買零食時最該看哪些資訊?
- 為什麼網路食品也需要管理?
- 如果商品很流行但標示不清,你會怎麼做?
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