5月2日世界鮪魚日，訂在這一天由來是什麼？

5月2日是聯合國首次設立的「世界鮪魚日（World Tuna Day）」，為的是提高人們對於保育鮪魚資源的認知，最好的方式是少吃鮪魚。這是怎麼回事呢？

鮪魚含有豐富的Omega-3脂肪酸、礦物質、蛋白質和維生素 B12，是一種非常營養豐富的食材。但正是因為人們對於鮪魚的需求與大量捕撈，使得鮪魚的生存面臨嚴重的威脅。根據最新的數據顯示，在七種主要的鮪魚品種中，有33.3％被估計捕撈到了生物不可持續的水平，因此在2016年聯合國大會正式通過設立「世界鮪魚日」，呼籲人們保護鮪魚資源。

鮪魚是一種屬於鯖科下的金槍魚族海水魚類，包含5屬15種鮪魚，每個物種之間的大小變化很大，從最小的圓舵鰹只有不到50公分長，到最大的北方藍鰭金槍魚平均長度可達2公尺，據信其壽命可以長達50年。鮪魚光滑的流線型身體，讓牠成為游動速度最快的遠洋魚類之一，同時也是目前少數可以維持比周圍水體溫度高的物種之一。

鮪魚資源在食品安全、營養、經濟發展、就業、政府收入、生計、文化和娛樂等方面對許多國家都有著重要的影響。每年全球捕獲超過700萬公噸的鮪魚和類似鮪魚的物種，其中遷徙性鮪魚物種佔所有海洋捕撈漁業價值的20％，佔全球海鮮貿易的8％以上。

全球光是太平洋黑鮪魚的資源量，就曾因過度捕撈，50年間大減了八成以上。目前由國際漁業組織以配額制度進行管理，而全球有超過96個國家參與鮪魚的保育和管理。

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（完）

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範例問題：

1. 為什麼要設立「世界鮪魚日」？ A. 呼籲人們多吃鮪魚。 B. 呼籲人們保護鮪魚資源。 C. 呼籲人們增加鮪魚的捕撈量。
2. 以下哪個數據顯示了鮪魚遭受威脅的現象？ A. 全球捕獲超過700萬公噸的鮪魚和類似鮪魚的物種。 B. 有33.3％的主要鮪魚品種被估計捕撈到了生物不可持續的水平。 C. 全球有超過96個國家參與鮪魚的保育和管理。
3. 以下哪一項不是鮪魚對許多國家的影響？ a. 經濟發展 b. 政府收入 c. 運動競賽

正確答案：1.（B）、2.（B）、3.（C）

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