世界牛奶日（World Milk Day）是聯合國糧食及農業組織設立的紀念日，目的是讓人們認識到牛奶作為全球性食品的重要性。自2001年以來，每年的6月1日都會有相關活動開展。該節日旨在使人們注意與乳製品行業有關的活動。
該節日最初是由法國促進牛奶消費協會於20世紀50年代提出的「牛奶日」構想而來，並在1961年被國際牛奶聯合會接納（當時為每年5月第三周的周二）。2000年，中國乳製品工業協會向聯合國糧農組織提出建議，希望設立「世界牛奶日」。次年，聯合國糧農組織正式確定了世界牛奶日。之所以選擇6月1日作為紀念日，是因為當時許多國家已經在那個時候慶祝牛奶日。
根據數據顯示，乳製品行業支撐了全球10億多人的生計，全球有60多億人消費乳製品。這一天的設立，是希望能提高人們對乳製品在健康飲食、負責任食品生產以及支持生計和社區發展方面作用的認識。
（完）
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