有看過方形西瓜嗎?日本香川縣善通寺市名產每顆批發價1萬日圓,好吃嗎?

日本香川縣善通寺市名產「方形西瓜」,形狀類似骰子,本月3日開始供貨。為延長其保存期限,方形西瓜尚未成熟即被採摘,因此並不適合食用,但因其外觀有趣而深受觀賞用途愛好者歡迎。

目前有8戶農家參與生產。批發價約為每個1萬日元(約台幣2200元),預計在7月中旬前出貨約300個。

四角西瓜的一邊長約為18公分。作法是當果實長到一定程度時,會將其放入箱形容器進行成形,這是當地地方農民生產協會約50年前為了振興地區而開發的方法。

不過,生產方形西瓜的業者數量逐年減少,繼任者短缺一直令人擔憂,所幸今年有三位年輕農民加入其中,讓這樣特殊農業技能看來還能繼續傳承下去。

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(Photo:twitter.com/zentsujikankou)

(完)


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範例問題:

  1. 方形西瓜以觀賞為主,並不適合食用,你覺得這樣的產品在市場上為什麼還有人喜歡購買呢?你認為外觀在商品選擇上扮演著怎樣的角色?
  2. 方形西瓜的製作方法需要將果實放入箱形容器進行成形,你認為這樣的技術可以應用在其他農產品上嗎?你能想到其他可能適合這種成形技術的產品嗎?
  3. 文章提到生產方形西瓜的農業業者數量逐年減少,繼任者短缺,你覺得這個問題背後可能的原因是什麼?你有什麼想法或建議,可以幫助鼓勵年輕人參與這樣的特殊農業技能的傳承嗎?

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