台中市大里區瑞城國小與霧峰區農會攜手合作，積極推動食農教育。一個晴朗的日子，瑞城國小的三十二名六年級學生前往霧峰，參觀當地的農田，深入了解農產生產過程，讓學生們能夠親身體驗農業活動，並學會飯糰的製作，讓「從產地到餐桌」的概念深植他們的心中。
這次參訪的從參觀友善農田開始，學生們了解到在這些農田中，農民們不使用農藥和化學肥料，尊重大自然的生態環境，這種農耕方式有助於生態的復甦。同時，他們也認識了黑翅鳶的重要性，這種鳥類能夠成為農夫們的好幫手，協助減少田間的鼠患問題，保護農作物。
在參觀過程中，當地農家也分享了如何運用科技農業提升工作效率的方法，例如使用植保機來噴藥，相較於傳統的農耕方式，這種方法更加高效，可以在短時間內完成大面積的噴藥作業。此外，學生們還參加了霧峰民生故事館農業講堂，深入了解霧峰農會的百年歷史，以及益全香米的典故，這些故事不僅讓他們了解在地的歷史，也增進了他們對於農業的認識。
整個參訪過程中，學生們更有幸親身體驗了割稻的辛勞，一手抓著稻稈，一手拿著鐮刀，這是對於早期農民割稻辛苦勞動的珍貴體驗。這樣的活動不僅豐富了學生們的知識，也讓他們對於農業和食物的價值有了更深刻的體會。
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（Photo：facebook.com/dalirces/）
（完）
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