動保團體號召民眾訴求動物福利讓格子籠飼養蛋雞退場,可能造成什麼影響?

動保組織號召大眾,呼籲政府淘汰格子籠飼養系統,重視動物福祉。台灣動物社會研究會在凱道舉行「為母雞挺身而站」行動,指出台灣仍有八成蛋雞被囚禁在約A4大小的格子籠中,終生無法自由活動。格子籠帶來的雞糞和空氣污染也對環境衛生造成負擔。

研究會進一步指出,使用格子籠飼養的母雞,台灣的產蛋率僅約為5成2,相較於國際水準的8成,存在明顯差距。農業部指出,台灣蛋雞主要以傳統籠飼方式飼養,占整體生產模式的80%以上。一旦急遽改變生產方式,可能對產業造成重大衝擊,也有可能影響雞蛋的供需平衡,進而危及糧食安全。

雖然農業部強調已制定「雞蛋友善生產系統定義及指南」,並透過政策性農業專案貸款等方式鼓勵友善生產模式,但同時也考慮了台灣地理條件和生產成本等實際情況。農業部表示,畜禽生產涉及到基本的民生需求,不僅需要考慮動物福祉,還需同步考慮台灣的地理條件和生產成本。如果新模式符合台灣條件,且不影響畜禽產品的成本和售價,農業部將積極參考導入。

根據農委會在2022年提供的資料,籠飼雞蛋價格平均為1台斤60-80元,而友善農法的非籠飼蛋價格則高達120-130元一斤(因需要更多的設備和土地)。事實上,不僅在台灣,在全球多數國家也主要採用籠養模式。雖然農業部於2014年制定了雞蛋友善系統的定義和指南,但該制度並不具有強制性。因此,動保團體呼籲政府應該加強措施,協助蛋農實現轉型,引領整個蛋雞產業邁向友善飼養,以確保國家的糧食、食品安全和動物福祉。

(完)


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範例問題:

  1. 你對動物福祉和蛋雞的飼養方式有什麼看法?你覺得母雞是否應該被關在格子籠中,還是應該有更多的空間自由活動?為什麼?
  2. 根據文章提到的資訊,你覺得政府應該如何平衡保護動物福祉和糧食安全之間的利益衝突?你有沒有想過其他可能的解決方案,可以同時考慮到這兩個重要的議題?
  3. 農業部提到友善生產模式可能需要更多的設備和土地,這可能影響雞蛋的價格。你覺得民眾應該為了動物福祉願意支付更高的價格購買非籠飼蛋嗎?為什麼?如果有其他方法可以平衡價格和動物福祉,你會有什麼建議?
  4. ……

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