5月28日是國際漢堡日（National Hamburger Day），漢堡應該算是人類最經典的的烹飪發明之一，概念非常基本，兩片麵包夾上一片碎肉製作的肉排，其實跟三明治的概念也很接近。
目前對於到底是誰率先把這一天訂立為國際漢堡日，已經不可考。事實上，就連漢堡是誰發明的，都不能確定。關於漢堡的歷史，少數可以被大眾普遍接受的，大概只有漢堡的名字，應該跟德國一個叫做漢堡的大城市有關。不過，這並不是說漢堡就是在德國發明的。
有人認為漢堡是由一位德國人在1891年創造的；有人說漢堡的食譜早在18世紀就有記載，總之，現在就連漢堡是誰在哪裡發明的也不可考；也有人說這是因為德國的漢堡是一個大城市兼大港口，因而融會了來自其他地方的食物，並因此傳到美國，但沒有一個說法有確實的歷史證據。
不過，這一切都無損於漢堡是當今全世界最普遍食物之一的這個事實。
（完）
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範例問題：
- 漢堡這種食物可能是在不同的時間和地點被不同的人發明的。你認為這種情況說明了什麼？它是否說明了人們在不同的文化背景下會有相似的飲食創意？你可以舉出其他類似的食物例子嗎？
- 文章提到漢堡的名字可能與德國的漢堡市有關，但漢堡並不一定是在那裡發明的。你覺得食物的名字對我們了解它的歷史和文化有多重要？還有其他例子嗎？
- 你們覺得什麼原因讓漢堡這麼受歡迎？有沒有其他食物也像漢堡一樣受到全世界的喜愛？為什麼？
- ……
你也問問看……
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