最近，濟生公司生產的咖哩粉中被發現含有「蘇丹紅」色素，這是一種有致癌疑慮的化學物質。為了保護學生健康，許多縣市和教育部已經要求學校暫時停止在營養午餐中使用這種咖哩粉和辣椒粉。這其實是今年第二次因為「蘇丹紅」的問題，全台學校被要求禁止使用這些調味品。這樣的措施是為了讓大家吃得更安心。
衛生福利部的檢查發現，「飛馬牌特調咖哩粉」裡的薑黃粉可能是問題來源。薑黃粉通常是用來調味的材料，而這次的薑黃粉是從印度進口，裡面被發現含有「蘇丹色素1號」。過去在台灣，薑黃粉並沒有被檢出含有這種化學物質，因此政府沒有特別去檢查它。但是，如果這次進一步確認問題來自印度的薑黃粉，未來每批從印度進口的薑黃粉都會經過更嚴格的檢查，並監測一年，確保食品安全。
目前，雙北、花蓮等地已經快速下架這些有疑慮的咖哩粉和辣椒粉，教育部也提醒各校，直到明年1月20日之前，都不要在校園營養午餐中使用這些調味品。這些措施是為了確保學生能吃到安全健康的午餐，讓大家在學校裡能更放心地享受美味的營養餐。
看更多：蘇丹紅是什麼？對人體有何危害？
（Photo：facebook.com/Hsinchu.EDU.GoodNEWS）
（完）
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範例問題：
- 學校和政府暫時禁止使用可能有問題的咖哩粉，你覺得是一件重要的事嗎？為什麼這麼做對我們的健康有幫助？
- 如果你發現有些食物裡可能含有對健康不好的成分，你會怎麼做？你覺得我們可以用什麼方式讓家人或朋友一起注意食物的安全呢？
- 食品進口時要經過檢查才能讓大家吃得安心。你覺得有哪些方法可以讓食品檢查更有效，避免類似的問題發生呢？
- ……
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