日本有一家很有名的酒廠叫「旭酒造」，他們最近宣布了一個很特別的計畫——想要在太空中釀製日本酒！這家公司位於日本山口縣岩國市，是知名清酒「獺祭」的製造商。他們計劃在2025年用火箭把釀酒的材料送到國際太空站，在太空站的「希望號」實驗艙內進行發酵，完成後再把酒帶回地球。這是人類第一次嘗試在太空釀酒，非常有創意。
旭酒造覺得，即使將來人類住到月球，大家還是會想喝酒，所以他們想試試看能不能在太空完成釀酒過程。如果成功，他們計劃製作限量只有一瓶的太空酒，定價1億日圓（約新台幣2100萬元），並且把所有收入捐給日本的太空發展計畫。這不僅是一個很酷的實驗，也是一個對太空研究有幫助的計畫。
為了實現這個夢想，旭酒造和三菱重工業合作，設計了一套特別的釀酒設備，可以模擬月球的重力（約地球6分之1）。釀酒過程中，他們會先把酒發酵成「酒醪」，「醪（MOROMI）」這種狀態有點像濁酒。發酵完成後，他們會把酒醪冷凍帶回地球，最後壓榨出清酒，裝進小瓶中。他們甚至說，未來還想直接在月球上釀製日本酒或獺祭！這樣的想法不但有趣，還讓人期待科技和傳統文化結合能創造出什麼樣的奇蹟。
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（Photo：facebook.com/DassaiSake）
（完）
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範例問題：
- 你覺得未來如果人類真的能在月球上住，會帶來什麼樣的挑戰和機會？除了釀酒，還有哪些事情可能需要在月球上進行特殊的實驗？
- 如果你能去太空，你會想在太空做些什麼事情？為什麼？
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