美國農業部提出了更有營養的學校午餐飲食新標準，以減少鹽和糖的含量，以解決兒童肥胖問題，並為美國兒童提供更有營養的學校午餐，不過，在「合理限制」下，還是可以喝巧克力牛奶。
農業部強調，許多兒童得不到他們所需的營養，且與飲食有關的疾病正在增加；認為學校午餐是大多數孩子每天最健康的膳食，是幫助他們獲得必需營養，迎向未來的重要工具。
由聯邦政府資助的學校午餐將進行修改，逐漸減少鈉的攝取量，以降低患高血壓和心臟疾病的風險。同時，也限制可能引起肥胖或糖尿病的糖含量，特別是高糖產品，如優格和早餐麥片。根據美國疾病管制暨預防中心的數據，美國兒童和青少年約20％患有肥胖問題。
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（完）
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