最近不只是台灣，世界許多國家的消費者也面對雞蛋價格的飆漲，美國1月份的蛋價比去年同期增長了約70%。根據食品研究組織和美國媒體分析，這波蛋荒和價格上漲是由禽流感、飼料和運輸成本上漲等因素導致的。
除了台灣，紐西蘭、歐洲聯盟、法國、澳洲和英國的蛋價也都上漲了，其中歐盟過去6個月的蛋價上漲了75%。
蛋價上漲也會影響到以雞蛋為基底的產品，例如麵包、蛋糕和沙拉醬等等。全球食物消費者論壇指出，多國缺雞缺蛋的原因可能包括烏克蘭衝突、極端天氣事件、全球不穩定、供應鏈問題以及燃料、飼料、包裝和生產成本上漲等，但首要的成因是禽流感。
目前，美國、歐洲和英國都在深陷歷史上最嚴重的禽流感疫情中。歐洲有37個國家受到影響，且疫情首次隨著候鳥遷徙跨越大西洋，對美國和加拿大造成了影響。根據美國農業部的數據，自2022年初以來，高致病性禽流感已導致約5800萬隻禽鳥死亡，是自2015年撲殺5000萬隻禽鳥以來最致命的疫情。
此外，美國蛋價上漲也是整體食品通膨的一環，背後因素包括勞動成本、原料、物流成本的增加。
台灣農業部長陳吉仲則表示，雞蛋價格上漲原因是因俄烏戰爭及COVID-19疫情造成飼料成本上漲，飼料價格已從每公斤11元上漲到近17元。最近雞蛋日產11.3萬箱，距每天12萬箱需求仍有一點點距離。
（完）
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範例問題：
- 世界多國的雞蛋價格上漲的原因是因為： A. 烏克蘭衝突和COVID-19疫情 B. 禽流感、飼料和運輸成本上漲等因素 C. 天氣變化和全球不穩定因素
- 哪些地區的蛋價上漲了？ A. 只有台灣 B. 只有歐洲聯盟 C. 台灣、歐洲聯盟、法國、紐西蘭、澳洲和英國
- 雞蛋價格上漲會影響到哪些產品？ A. 雞肉和豬肉 B. 沙拉醬和蔬菜 C. 麵包、蛋糕和沙拉醬等
正確答案：1.（B）、2.（C）、3.（C）
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