保健食品跟健康食品有什麼差別?食藥署提醒認明「小綠人」標章

一般人常將保健食品和健康食品兩詞混淆使用,然而,這兩者實際上具有完全不同的意義。根據食藥署的提醒,選購健康食品時應留意是否具有「小綠人」標章,這表示產品已經獲得核准。

市面上琳瑯滿目的健康食品和特定疾病配方食品,吸引了眾多消費者,無論是否生病,許多人習慣購買這些產品來「補充」身體需要。根據衛生福利部食品藥物管理署,目前開放13項健康食品功效宣稱,包括抗疲勞、輔助調節血壓、牙齒保健、促進鐵吸收、骨質保健等。然而,消費者在選購時務必留意,食藥署指出目前有效核准的健康食品僅有419件,其中以調節血脂、胃腸功能改善和護肝等功效最為常見。這同時提醒民眾,「健康食品」是法律名詞,必須經過科學佐證才能獲得「小綠人」標章,否則屬於一般食品。

需要特別注意的是,保健食品並非健康食品。若包裝上未見「小綠人」標章,該產品僅屬於一般食品,並不擁有特定的保健功效。只有標有「小綠人」標章的包裝才代表是正式核准的健康食品,並擁有經國家認證的特定保健功效。

除了健康食品外,市面上還有特定疾病配方食品,專為那些因生理功能失調而無法攝取、消化、吸收或代謝一般食品或特定營養成分的患者而設計。這些產品不適合一般人食用,但有時消費者可能因為誤解特殊配方營養素而誤購。實際上,這些額外攝取的營養素和熱量對於一般人可能無益,甚至可能增加身體負擔。若因疾病需要特殊營養,應當諮詢醫師或營養師的建議。

食藥署強調,不論是健康食品還是特定疾病配方食品,都不得宣稱具有醫療療效,並且不具有藥品的效果,無法治療疾病。若身體出現任何不良狀況,仍應按正常醫療程序就醫,切勿自行食用那些宣稱功效過大的產品,以免花錢又損害身體。

(Photo:facebook.com/tfda2014.tw)

(完)


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範例問題:

  1. 你在生活中是否曾經聽過或見過「小綠人」標章?你在選購食品時會注意包裝上的標章嗎?
  2. 在購物時,你會如何確認一個產品是否是經過核准的健康食品,而非一般食品呢?
  3. 文中提到特定疾病配方食品是為了滿足某些生理功能失調的患者而設計的,這些產品對一般人來說可能無益,甚至可能增加身體負擔。你覺得在面對健康食品和特定疾病配方食品時,消費者應該如何更加慎重和理性地選擇?
  4. ……

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