3月25日國際格子鬆餅日,訂在這一天由來為什麼?

今天要跟大家聊聊一個很好玩的日子——3月25日的「國際格子鬆餅日(International Waffle Day)」!這個日子是為了慶祝我們都愛吃的鬆餅喔!

想像一下,早上醒來,吃到熱騰騰、脆脆的鬆餅,上面放著你喜歡的水果,比如草莓、藍莓,再淋上甜甜的糖漿,還可以加一點軟軟的鮮奶油,是不是聽起來就很棒?鬆餅特別的地方在於,它外面是脆的,裡面卻軟軟的,吃起來真的很特別!而且鬆餅上面有小小的格子,那些格子可以讓糖漿和奶油跑進去,吃起來更美味。

你們知道嗎?國際鬆餅日其實是從一個遠遠的地方開始的,是北歐的「斯堪地納維亞」,在那裡他們管這個日子叫「Våffeldagen」。這個節日怎麼來的呢?其實是一個小小的搞混!很久以前,他們有一個叫做「聖母日」的節日,是在三月底過的,因為發音很像「鬆餅日」,所以大家就開始在這一天吃鬆餅啦!是不是很有趣?

雖然沒人知道這個習慣是什麼時候開始的,但至少在四百多年前,瑞典人就已經開始吃鬆餅了。所以這個節日已經有很長很長的歷史囉!現在不只瑞典人過這個節日,旁邊的挪威、丹麥,還有其他歐洲國家的人也一起慶祝。大家覺得三月是春天開始的時候,所以就用鬆餅來開心一下!

還有個好玩的故事說,鬆餅是怎麼來的。有人說,在很久很久以前,有個鐵匠不小心把麵團掉到熱熱的鐵板上,結果烤出了一個脆脆又有格子圖案的點心!雖然這只是個故事,不是真的,但聽起來是不是很好玩?也有人說,鬆餅的格子可能是從古代的盔甲或房子設計來的,這些想法讓鬆餅聽起來更神奇了!

其實在更早的時候,古希臘人就已经在熱鐵板上烤扁扁的糕餅了,他們叫它「obelios」。後來到了中世紀,這些糕餅傳到歐洲各地,變成了用麵粉、水、牛奶,有時候還有雞蛋做的薄餅。到了9到10世紀,鬆餅的樣子慢慢形成了。一直到15世紀,才開始出現現代的格子鬆餅。到了16世紀,畫家還把鬆餅畫下來,讓我們知道它長什麼樣子。然後到了18世紀,英國人第一次在書裡寫下「waffle」這個詞,也就是我們現在說的鬆餅!

所以啊,國際鬆餅日不只是吃好吃的東西,還是一個讓我們認識鬆餅故事的好機會!你們有沒有想過,鬆餅是怎麼從古代一路來到我們的餐桌上的呢?下次吃鬆餅的時候,可以想想這些有趣的故事喔!有沒有誰想在這一天試試做鬆餅,跟家人一起慶祝呢?

(完)


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範例問題:

  1. 你覺得鬆餅的格子圖案有什麼特別的地方?如果是你發明鬆餅,你會想讓它長什麼樣子,為什麼?
  2. 國際格子鬆餅日從一個發音的搞混開始,你有沒有聽過其他因為搞混而變成有趣事情的故事?可以跟大家分享嗎?
  3. 鬆餅從古代希臘一路傳到現在,還變成全世界都愛吃的點心,你覺得是什麼讓鬆餅這麼受歡迎?如果是你,你會怎麼讓它變得更有趣?
  4. ……

你也問問看……

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