最近高雄一直下大雨,結果有人發現鳳山鳳南路的馬路中間的分隔島上長出了奇怪的大香菇,名字叫「綠褶菇」,結果很多人跑去看、拍照、打卡,搞得那裡變成一個「小小觀光地」。
不過,警察看到太多人擠在馬路邊,覺得這樣很危險,趕快連夜把那些菇摘掉。而高雄市市府公園處也提醒大家:公園、分隔島長出的蕈菇類,有些蕈菇可能有毒,這次分隔島的就是有毒的綠褶菇,呼籲民眾不要去摘不認識的菇來吃,有看到可以打1999請人來處理。
這個你以為是大香菇的「綠褶菇」,其實是有毒的菇菇,吃了會肚子痛、噁心、嘔吐,甚至拉肚子拉到脫水,嚴重還可能昏倒!
它長得有點像能吃的白色雨傘菇 (Macrolepiota procera)及雞肉絲菇 (Termitomyces albuminosus),看起來好像很好吃,所以很多人看走眼,誤以為可以煮來吃,結果中毒送醫院。
怎麼分辨這個綠褶菇呢?這裡有幾個記得的重點:一開始看起來是白色,但長一陣子後,下面會變成黃綠色;直徑約十多公分,菌柄可高達十五公分,菌褶成熟後慢慢變成灰綠色,就是名字綠褶菇的由來。它還有一些別名,像是「大青褶傘」、「綠孢環柄菇」,名字都怪怪的,但總之記住一件事就對了:長在野外、你不認得的菇,千萬不要亂吃!
食藥署說,很多人就是因為「看起來像可以吃」,結果吃到毒菇而中毒。所以以後看到奇怪的菇菇,記得只能拍照,不要放嘴巴!如果不小心吃了不認識的菇,肚子開始痛或不舒服,一定要趕快去看醫生,把你吃剩的菇也帶去給醫生看,這樣醫生才知道怎麼幫你治療。
看更多:黃麴毒素是什麼?如何產生?吃了有什麼影響、症狀?哪些食物容易有?
(Photo:高雄市鳳山警分局)
(完)
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範例問題:
- 如果你在路上看到有人在摘路邊的菇菇,你會怎麼做?為什麼?
- 為什麼大家會誤以為有毒的綠褶菇可以吃?你覺得怎麼樣才不會犯這種錯?
- 你有看過野外的菇菇嗎?你覺得這樣的新聞對我們有什麼幫助?
- …
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