為什麼魚在水裡也需要氧氣?得從細胞的需求開始……

魚雖然生活在水裡,仍然需要氧氣才能活著。因為每一個動物的身體細胞都需要利用氧氣,從食物中取得能量。魚游泳、找食物、消化、成長,甚至安靜休息時,身體都在使用能量;沒有足夠氧氣,細胞就無法正常工作。

人類從空氣中吸入氧氣,魚則從水中取得氧氣。水裡並不是完全沒有氧氣,而是有一部分空氣中的氧氣溶進水中,稱為「溶氧」。水面和空氣接觸時,氧氣會慢慢進入水裡;河流、浪花和打氣設備讓水不停翻動,也能增加水和空氣接觸的機會,幫助氧氣溶入。

魚主要靠鰓呼吸。鰓位在頭部兩側,裡面有許多細小、柔軟的鰓絲,表面布滿微細血管。魚張開嘴巴吸進水,讓水流過鰓;水中的氧氣會穿過鰓絲表面,進到血液裡,再被送往全身。血液同時把細胞產生的二氧化碳帶回鰓,排到水中。

可以把魚鰓想成一座很細密的交換站。水像載著氧氣的小河,血液像另一條河,兩條河隔著很薄的牆流過。氧氣會從水裡移到血液裡,二氧化碳則從血液移到水裡。鰓絲數量多,能增加接觸面積,讓交換更有效率。

水中的氧氣量會隨環境改變。一般來說,冷水能溶進較多氧氣,溫水能保存的氧氣較少;因此夏天水溫升高時,魚比較可能感到缺氧。水裡的植物白天行光合作用會釋出氧氣,但夜晚沒有陽光時,植物和其他生物仍會呼吸、消耗氧氣。若池塘裡有太多腐爛的落葉、剩餘飼料或污染物,微生物分解它們時也會用掉大量氧氣,讓魚更難呼吸。

在魚缸裡,常會看到過濾器或打氣機製造水流和氣泡。氣泡本身不一定會直接被魚吸進鰓裡,但它能攪動水面,增加水和空氣的接觸,幫助水中補充氧氣。若魚常浮到水面急促張嘴、集中待在出水口附近,可能是水中氧氣不足或水質出現問題,需要請熟悉飼養的人檢查。

不同魚類對氧氣的需求不完全相同,有些能忍受氧氣較少的水域,有些則需要乾淨、流動而且含氧量高的水。但不管是哪一種魚,都需要透過呼吸取得氧氣。

魚在水中呼吸,提醒我們水看起來平靜,不代表裡面的環境沒有變化。保護河川、池塘和海洋的水質,就是幫助水中生物保有能順暢呼吸的家。

(完)


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範例問題:

  1. 魚鰓如何把水中的氧氣送進身體?
  2. 為什麼水溫升高時,魚可能比較容易缺氧?
  3. 魚缸裡的水流和打氣設備能帶來什麼幫助?

…

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