還相信喝酒臉紅表示肝功能好?專家揭真相:身體缺解毒酵素「酒精不耐症」

許多人誤以為一喝酒就臉紅是肝功能好的象徵,專家指出,其實不是這麼回事,反而是身體身體無法代謝酒精的症狀。

要檢查是否有酒精不耐症,只需將帶有酒精的OK繃貼在皮膚上,15分鐘後若皮膚變紅,表示有超過70%的機率患有這個症狀。

台灣酒精不耐症衛教協會指出,許多人以為喝酒後臉紅就表示酒精被代謝掉了,認為這樣的人肝功能很好,可以多喝酒也沒關係。但事實上,這就好比貼烈酒OK繃若會皮膚變紅,是體內的酒精被代謝成一級致癌物「乙醛」後,但身體卻因遺傳缺陷缺乏乙醛去氫酶,無法將乙醛代謝成無毒的乙酸,導致微血管擴張。

全球大約有8%的人口有這種基因缺陷的酒精不耐症,其中東方人比例更高。台灣更是全球盛行率最高達49%。根據數據顯示,在歐美國家,因飲酒造成癌症的比例約為每25人就有1人,而在東亞國家,包括台灣,則高達1/10。

衛福部指出,酒精可能導致包括消化道癌症、女性乳癌等共7種癌症。此外,飲酒還會增加3.6倍患憂鬱症的風險,自殺率更可增加6到10倍,對個人的心理和生理健康都造成極大影響,對整個社會也是一大挑戰。

(完)


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範例問題:

  1. 你知道喝酒為什麼會讓臉變紅嗎?有沒有聽過「酒精不耐症」這個名詞?你覺得這對我們的健康有什麼影響?
  2. 你認為我們應該怎麼做才能減少酒精對我們健康的危害?
  3. 酒精除了對身體有害外,還可能導致心理問題,比如憂鬱症和自殺。你認為會有這樣的影響的原因是什麼?
  4. ……

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