高麗菜（Cabbage）是一種我們很熟悉的蔬菜，也叫甘藍菜或包心菜。在植物學上，它是甘藍的變種，叫結球甘藍；外觀看起來像一顆綠色的球，所以也有人叫它圓白菜。高麗菜的葉子包成一圈一圈的，有尖頭形、平頭形和圓頭形三種。這種植物是二年生的草本植物，花朵是完全花，意思是它的花朵裡同時有公的和母的部分，雌雄同株。
高麗菜的起源可以追溯到地中海附近的地方，早在古希臘和古羅馬時代，人們就已經開始種植。後來，經過大航海時代，它慢慢傳遍了世界。關於高麗菜這個名字的由來，有一種說法是和荷蘭有關。台灣早期曾被荷蘭統治過，「高麗菜」這個名字可能是來自荷蘭語「Kool」，音譯過來變成了我們熟悉的名稱。其實跟韓國的古稱「高麗」並沒有關係。
高麗菜不僅好吃，還很有營養，富含維生素、礦物質和纖維，對健康非常有幫助。不管是炒菜、煮湯、生吃，還是做泡菜或饀料都很適合，而且口感又嫩又脆，很多挑食的小朋友也會喜歡吃。高麗菜是台灣家庭裡最常見的「國民蔬菜」，因為它不僅好料理，還對身體很有益處，真是桌上不可或缺的好朋友呢！
（完）
[自問自答x互問互答]
看完文章->自問自答->留言紀錄問題與答案->別人看到你的問題可能會覺得這是個好問題->別人看到你的答案可能會覺得還有別的答案->你看到別人的問題與答案時也是類似的反應->互問互答->日復一日->愈學愈多->大家不知不覺就變強了
範例問題：
- 高麗菜的名字有很多種，像是「包心菜」或「洋白菜」，你覺得名字會影響我們對一種食物的印象嗎？為什麼？
- 高麗菜可以炒、煮、生吃，還可以做泡菜或饀料，你最喜歡哪種料理方式？為什麼？有沒有你想試試看的新吃法呢？
- 高麗菜在台灣家庭中很常見，也被稱為「國民蔬菜」，你覺得一種食物要成為「國民食物」，需要具備哪些特點？有沒有其他蔬菜或食物也可以算是「國民食物」呢？
- …
你也問問看……
小傳媒編輯團隊希望幫助小學生提升寫作力。
若你有作文、新詩、讀書心得、電影觀後感、遊記、小日記…… 等希望得到修改與建議，
或有相關作品希望公開發表，歡迎寄到編輯信箱：editor@kidsmedia.com.tw
