大葉大學與彰化縣快官國小合作舉辦科普活動，帶領國小中、高年級學生親手製作「生態缸」，從魚、水草、蝦子和微生物的生活方式，認識自然界中不同生物如何互相幫助、一起生存。
這項活動來自大葉大學藥用植物與食品保健學系特聘教授吳建一所主持的「從養藻到AI的智慧魚菜共生之永續循環科普與科學營」計畫，並獲得國家科學及技術委員會補助。計畫希望從養藻、植物生長、生態循環，一路介紹到人工智慧科技，讓學生了解人類生產食物，其實和水、植物、動物以及自然環境都有密切關係。
活動中最重要的主角之一，就是小小的「生態缸」。它看起來像一個裝著水草和小動物的水族箱，但其實可以把它想像成一座縮小版的大自然。
在這個小小世界裡，每一種生物都有自己的工作。水草可以利用陽光生長，就像自然界裡的「生產者」；魚會吃食物，因此屬於「消費者」；蝦子會吃掉部分殘留物和藻類，可以幫忙清理環境；肉眼不容易看見的細菌，則會分解魚的排泄物和其他有機物，讓一些物質重新回到生態循環中。
換句話說，生態缸就像一個大家分工合作的小社區。魚、水草、蝦子和細菌看起來各過各的生活，其實彼此都會互相影響。如果其中一種生物太多、太少，或是水質發生變化，整個生態缸都可能受到影響。
學生透過自己動手布置生態缸，再持續觀察裡面的生物，可以更容易理解什麼叫做「生態平衡」。例如，水草不只是裝飾，微生物也不只是看不見的小東西，它們都可能是維持環境穩定的重要成員。
這也和「生物多樣性」有關。所謂生物多樣性，簡單來說，就是一個環境裡有許多不同種類的生物。不同生物各自扮演不同角色，彼此形成複雜的關係，因此保護自然環境時，不能只注意大型動物，也要關心植物、昆蟲、細菌等各種生命。
吳建一表示，這項計畫以「魚菜共生」為核心，希望讓學生一步一步認識生態循環、植物生長和智慧科技。所謂魚菜共生，就是利用魚類養殖和植物栽培互相配合，讓水和養分能夠循環利用，是一種結合農業與生態概念的生產方式。
快官國小表示，大葉大學團隊把原本可能比較難懂的科學知識，變成可以親手操作的課程，讓學生在觀察與思考的過程中，發現不同生物之間互相依靠的關係。
對孩子來說，科學不一定只存在課本或實驗室裡。一缸水、一株水草、一尾魚，甚至是一群肉眼看不見的細菌，都可能成為自然課的教材。當學生開始問「為什麼魚能和植物一起生活？」、「水為什麼不容易變髒？」時，其實就已經開始用科學的方法觀察這個世界。
（Photo：facebook.com/kgesuser）
（完）
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範例問題：
- 在生態缸裡，魚、水草、蝦子和細菌各自扮演不同角色。你認為如果少了其中一種生物，生態缸可能會發生什麼變化？為什麼？
- 生態缸就像縮小版的大自然。你還能想到生活中哪些地方，也有不同生物彼此依靠、互相影響的例子？
- 魚菜共生希望讓水和養分能夠循環利用。你認為這種方式和一般種菜或養魚相比，可能有哪些好處？又可能遇到哪些困難？
- ……
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